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パンのペリカン(パン屋&カフェ) PELICAN SHOP&CAFE

ロケ地名称 パンのペリカン(パン屋&カフェ)
所在地 東京都台東区寿4-7-4(パン屋)、東京都台東区寿3-9-11(カフェ)
最寄駅 〈パン屋〉
・東京メトロ銀座線田原町駅徒歩3分
・都営浅草線浅草駅徒歩5分
・都営大江戸線蔵前駅徒歩5分
〈カフェ〉
・東京メトロ銀座線田原町駅徒歩5分
・都営浅草線浅草駅徒歩5分
・都営大江戸線蔵前駅徒歩5分
駐車場 近隣コインパーキング有り
トイレ 有り
コメント 何百、何千という種類のパンがバラエティ豊かにそろっている今の時代、ペリカンで作られているのは食パン、ロールパンの2種類、形や大きさの違いをつけても10種類だけ。
そのスタイルは、昭和17年の創業の頃から続けています。
「食パンとロールパンだけを売る。」
一見シンプルであたりまえのように思えることが、実は特別なことなんです。
人や環境は、時代の流れと共に変わらざるをおえません。パン作りとて、夏と冬では配合や調整が異なります。
ペリカンは、当初から同業他社との競合を避けるための知恵として、食パンとロールパンのみ提供してきました。
ペリカンは、その変わらない味やスタンスを守り抜くために、変わらない歴史を積み重ねるために、私たちが変わる努力を惜しみません。
(四代目店長 渡辺 陸)HP抜粋